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Primi piatti

170 articoli nella categoria primi piatti

  • Gnocchi con funghi porcini e salsiccia: un primo ricco di profumi siciliani
    Gnocchi con funghi porcini e salsiccia: un primo ricco di profumi siciliani Primi piatti Primi piatti di carne

    Prepara gli gnocchi con funghi porcini e salsiccia, un primo piatto dal gusto deciso e aromatico, perfetto per un pranzo domenicale in stile siciliano!

  • Pasta e fagioli: comfort food siciliano per le sere d’inverno
    Pasta e fagioli: comfort food siciliano per le sere d’inverno Primi piatti Ricette vegetariane

    Scopri come preparare la tradizionale pasta e fagioli siciliana, un piatto vegetariano genuino e saporito, perfetto per riscaldare le giornate più fredde.

  • Arricciati câ lumìa di Buccheri: profumo di limone e menta
    Arricciati câ lumìa di Buccheri: profumo di limone e menta Primi piatti Ricette vegetariane Ricette veloci

    Un primo piatto estivo e profumatissimo del siracusano: gli arricciati câ lumìa di Buccheri uniscono limone, menta e olio d’oliva per un gusto fresco e mediterraneo.

  • Riso al forno alla siciliana: il timballo della domenica
    Riso al forno alla siciliana: il timballo della domenica Primi piatti Primi piatti di carne

    Scopri il riso al forno alla siciliana, un timballo ricco e profumato con ragù, melanzane e formaggi tipici dell’isola!

  • Maccarruna cû sucu ‘nta maidda: la tradizione di Termini Imerese nel piatto
    Maccarruna cû sucu ‘nta maidda: la tradizione di Termini Imerese nel piatto Primi piatti Primi piatti di carne

    Scopri la ricetta autentica dei maccarruna cû sucu ‘nta maidda, simbolo del Carnevale di Termini Imerese e della cucina contadina siciliana.

  • Pasta con la salsa moresca: profumi agrumati e bottarga di tonno
    Pasta con la salsa moresca: profumi agrumati e bottarga di tonno Primi piatti Primi piatti di mare Ricette veloci

    Scopri la pasta con la salsa moresca, un piatto siracusano unico dai profumi agrumati e dal gusto deciso di mare.

  • Pasta fritta alla siracusana: semplicità e gusto in pochi minuti
    Pasta fritta alla siracusana: semplicità e gusto in pochi minuti Primi piatti Primi piatti di mare Ricette veloci

    Scopri la pasta fritta alla siracusana, un primo piatto siciliano facile e gustoso con acciughe e pangrattato dorato.

  • Pastizzu scupertu di Scicli: la pasta al forno senza crosta
    Pastizzu scupertu di Scicli: la pasta al forno senza crosta Primi piatti Ricette vegetariane

    Scopri il pastizzu scupertu di Scicli, una golosa pasta al forno con cavolfiore, olive e formaggi siciliani, dal sapore autentico e mediterraneo!

  • Pasta a taianu di Cefalù: la regina delle feste estive siciliane
    Pasta a taianu di Cefalù: la regina delle feste estive siciliane Primi piatti Primi piatti di carne

    Scopri la tradizionale Pasta a taianu di Cefalù, piatto storico siciliano servito in occasione della festa del Santissimo Salvatore!

  • Pasta a tianu di San Giuseppe: il piatto simbolo di Castelvetrano
    Pasta a tianu di San Giuseppe: il piatto simbolo di Castelvetrano Primi piatti Ricette pasquali Ricette vegetariane

    Scopri la Pasta a tianu di San Giuseppe, ricetta castelvetranese della tradizione siciliana, ricca di verdure e profumi mediterranei!

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