Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Pizza rustica siciliana: Un tuffo nella tradizione Pane, pizze e focacce22 giugno 2022Scopri come preparare la pizza rustica siciliana, fragrante e saporita, con un ripieno ricco di ricotta, mortadella e caciocavallo!
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Vasteḍḍa cû sammucu di Troina: Una focaccia dal gusto antico Pane, pizze e focacce21 giugno 2022Scopri la vasteḍḍa cû sammucu di Troina, la focaccia siciliana profumata ai fiori di sambuco con tuma e salame, simbolo di autenticità e tradizione!
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Biscotti regina catanesi: I biscotti dei morti Dolci e dessert20 giugno 2022Scopri i biscotti regina catanesi, dolci tradizionali preparati a Catania per la commemorazione dei defunti: friabili, profumati e glassati al limone.
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Polpette di tonno e ricotta alla siciliana: Un antipasto ricco di gusto Antipasti Ricette veloci19 giugno 2022Scopri le polpette di tonno e ricotta alla siciliana: un antipasto sfizioso, semplice e saporito che racchiude tutto il profumo del Mediterraneo.
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Cuḍḍureḍḍi di Carnevale di Palma di Montechiaro: Una dolce tradizione Dolci e dessert18 giugno 2022Scopri i cuḍḍureḍḍi di Carnevale di Palma di Montechiaro, dolci di semola profumati d’arancia e cannella che racchiudono la gioia della festa siciliana!
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Spezzatino di pollo alla siciliana: A tavola con stile Secondi piatti17 giugno 2022Scopri come preparare lo spezzatino di pollo alla siciliana, un piatto ricco di tradizione e sapore mediterraneo!
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Viscotta chî pizzi di Centuripe (biscotti 24 ore): Un dolce della pazienza e della tradizione Dolci e dessert16 giugno 2022Scopri la tradizione siciliana con i viscotta chî pizzi di Centuripe: biscotti fragranti e autentici che raccontano la storia dell’entroterra ennese.
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Pastizzu con ricotta e piselli: Una celebrazione siciliana Pane, pizze e focacce Ricette natalizie15 giugno 2022Scopri il pastizzu con ricotta e piselli, una focaccia rustica e deliziosa che celebra la tradizione natalizia siciliana con sapori autentici.