Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Miscateḍḍi di Scicli: Dolce tradizione siciliana Dolci e dessert15 luglio 2022Scopri i miscateḍḍi di Scicli, biscotti siciliani profumati con mandorle, cannella e limone, simbolo della dolce tradizione ragusana.
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Torta Fedora: Tripudio di ricotta, mandorle e granella di pistacchio Dolci e dessert14 luglio 2022Scopri la Torta Fedora, dolce siciliano con ricotta, mandorle e pistacchi. Una torta elegante, cremosa e irresistibilmente siciliana!
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Cipolle ripiene alla siciliana: Un'esplosione di sapori mediterranei Secondi piatti6 luglio 2022Scopri come preparare le cipolle ripiene alla siciliana, un secondo piatto ricco di gusto con carne, salsiccia e pecorino. Un trionfo di sapori mediterranei!
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Pasta chî paḍḍuneḍḍa: Antichi sapori modicani Primi piatti5 luglio 2022Scopri la Pasta chî paḍḍuneḍḍa, un piatto tradizionale di Modica preparato con polpettine di carne e pasta fresca in brodo. Gusto e storia in un solo piatto!
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Pasta siringata di Barrafranca: Golosa tradizione di Carnevale Dolci e dessert4 luglio 2022Scopri la Pasta siringata di Barrafranca, il dolce fritto tipico del Carnevale siciliano. Soffice, dorata e irresistibile con miele o zucchero a velo!
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Biscotti siciliani tabelle: Squisiti biscotti da inzuppo Dolci e dessert3 luglio 2022Scopri come preparare i biscotti siciliani tabelle, fragranti e genuini, perfetti da inzuppare nel latte o nel caffè. Una dolce tradizione siciliana!
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Patate apparecchiate alla siracusana: Tradizione e sapore Contorni e verdure Ricette vegetariane2 luglio 2022Scopri le patate apparecchiate alla siracusana, un contorno tipico siciliano dal gusto agrodolce con capperi, olive e cipolla. Semplice, profumato e irresistibile!
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Olive verdi in salamoia: Sapore di Sicilia Antipasti1 luglio 2022Scopri come preparare le olive verdi in salamoia, antipasto tipico siciliano dal gusto autentico e naturale, perfetto per ogni occasione!