Salami

Das traditionelle Sfincione von San Vito: ein uriges, herzhaftes Bauernbrot aus dem gleichnamigen Kloster in Palermo, reich an geschichtsträchtigen Aromen – perfekt, um den Silvesterabend mit authentischem sizilianischem Flair zu feiern.

Ein Klassiker der sizilianischen Feinschmeckerküche des 19. Jahrhunderts: Der Timballo di Capellini begeistert mit seiner reichhaltigen Butternote und typischen Spezialitäten der Insel – ein Fest für alle Sinne.

Tauche ein in die herzhafte Welt der Ofenpasta nach Katzanischer Art – ein traditionsreiches sizilianisches Gericht, das an gesellige Stunden mit der Familie erinnert!