aglio

Un prezioso tributo alla celebre pasta alla Norma, questo pasticcio trasforma il classico piatto catanese in una delizia al forno ricca e avvolgente, perfetta per una cena in famiglia o con amici.

Un gustoso e cremoso pasticcio di melanzane che esalta i sapori autentici della Sicilia, perfetto per portare a tavola un piatto ricco e confortante.

Un primo piatto tipico della tradizione siciliana che unisce il sapore intenso del mare a un sugo a base di pomodoro e aromi mediterranei.

Un piatto tipico siciliano dove la dolcezza dei broccoletti si sposa con la ricchezza della ricotta, arricchito da un tocco di sarde salate e peperoncino.

Un primo piatto estivo e leggero che esalta i sapori della Sicilia con l'inconfondibile zucchina lunga, patate morbide e pomodori succosi.

Spaghetti siciliani con cozze, vongole e muḍḍica atturrata: un primo rustico e profumato di mare.

Una frittata siciliana soffice e saporita con fiori di zucca freschi e caciocavallo: semplice, veloce e irresistibile.

Un primo piatto profumato di mare, semplice e irresistibile, con il gusto autentico dei granchi dei nostri scogli.

Un primo siciliano semplice e profumato con alici salate e spezie, simbolo della cucina povera palermitana.

Scopri la pasta cinque buchi (pasta chê cincu puttusa), la regina del Carnevale catanese: un piatto ricco, cremoso e pieno di sapori siciliani autentici!