Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Ammarrapanza: dolcetti siciliani con fichi secchi e uva passa Dolci e dessert5 dicembre 2019Scopri come preparare gli ammarrapanza, tradizionali dolcetti siciliani con fichi secchi e uva passa. Un’esplosione di dolcezza e profumo mediterraneo!
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Caponata di finocchi: variante delicata e profumata della tradizione siciliana Antipasti Contorni e verdure26 novembre 2019Scopri la caponata di finocchi, un'alternativa raffinata e leggera alla classica caponata di melanzane, ideale come antipasto o contorno.
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Arancine di riso in bianco: croccanti fuori, cremose dentro Altre ricette Cibo da strada17 novembre 2019Scopri la ricetta delle arancine di riso in bianco, una variante raffinata e cremosa con besciamella e formaggi tipici siciliani.
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Costolette di agnello impanate: croccanti e profumate al timo Ricette veloci Secondi piatti Secondi piatti di carne22 ottobre 2019Scopri la ricetta siciliana delle costolette di agnello impanate, croccanti fuori e morbide dentro, arricchite dal profumo del timo e del pecorino.
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Agnello al sugo alla siciliana: il piatto pasquale ricco di sapori autentici Ricette pasquali Secondi piatti Secondi piatti di carne13 ottobre 2019Scopri come preparare l’agnello al sugo alla siciliana, un classico della Pasqua siciliana con carne tenera e sugo profumato al vino rosso e alloro.
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Raviole di ricotta al forno: il dolce tipico di Catania Dolci e dessert2 ottobre 2019Scopri come preparare le deliziose raviole di ricotta al forno, un dolce tipico catanese con ricotta di pecora e gocce di cioccolato, perfetto per ogni occasione.
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Spaghetti alla chitarra con aglio, olio e peperoncino: semplicità e gusto Primi piatti Ricette vegetariane Ricette veloci26 settembre 2019Prepara gli spaghetti alla chitarra con aglio, olio e peperoncino, un grande classico siciliano veloce e ricco di sapore mediterraneo.
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Rigatoni con capperi e tonno: un piatto siciliano gustoso e veloce Primi piatti Primi piatti di mare Ricette veloci17 settembre 2019Scopri i rigatoni con capperi e tonno: un piatto siciliano semplice e saporito, pronto in soli 30 minuti!