Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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'Mpignulata di Grotte: il sapore autentico di San Martino Altre ricette Cibo da strada2 dicembre 2021Scopri la ‘mpignulata di Grotte, gustosa specialità siciliana con carne di maiale, cipolle e olive, simbolo della festa di San Martino.
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Cucchiteḍḍi di Sciacca: dolcetti di mandorla e zuccata Dolci e dessert27 novembre 2021Scopri i cucchiteḍḍi di Sciacca, dolcetti tipici siciliani a base di mandorle e zuccata, creati dalle monache della Badia Grande di Sciacca!
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Bombe fritte catanesi: lo street food più goloso di Catania Altre ricette Cibo da strada25 novembre 2021Scopri la ricetta delle bombe fritte catanesi, soffici e irresistibili con prosciutto e mozzarella. Un classico della tavola calda siciliana dal cuore filante!
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Paté catanesi con prosciutto e mozzarella: Un classico della tradizione etnea Altre ricette Cibo da strada25 novembre 2021Scopri i deliziosi paté catanesi con prosciutto e mozzarella, un classico della cucina siciliana da gustare in ogni occasione!
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Neonata marinata: antipasto siciliano delicato e profumato Antipasti19 novembre 2021Scopri come preparare la neonata marinata, antipasto tipico siciliano a base di novellame di pesce azzurro marinato in limone e olio!
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Polpette in agrodolce: il classico siciliano che profuma di casa Secondi piatti Secondi piatti di carne17 novembre 2021Polpette in agrodolce, morbide e avvolte da una salsa brillante che unisce dolce e salato in perfetta tradizione siciliana.
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Rosolio di finocchio selvatico: il liquore verde di Sicilia Altre ricette Vini e liquori12 novembre 2021Scopri il rosolio di finocchio selvatico, un liquore aromatico e rinfrescante della tradizione siciliana, perfetto come digestivo naturale.
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Carciofi in pastella: antipasto croccante e irresistibile Antipasti Ricette natalizie Ricette veloci4 novembre 2021Scopri come preparare i carciofi in pastella, un antipasto siciliano dorato e croccante, perfetto per ogni occasione.