Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Ova murina di Sciacca: la dolce tradizione monastica saccense Dolci e dessert7 gennaio 2022Scopri le ova murina di Sciacca, un dolce storico alle mandorle e crema di latte, simbolo della pasticceria conventuale siciliana!
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Sospiri di monaca messinesi: dolci soffi di ricotta e tradizione Dolci e dessert7 gennaio 2022Scopri i sospiri di monaca messinesi, dolci tipici della pasticceria siciliana con crema di ricotta e amarene candite. Soffici, profumati e irresistibili!
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Favazza termitana: il sapore del Natale di Termini Imerese Pane, pizze e focacce Ricette natalizie6 gennaio 2022Prepara la favazza termitana, la focaccia natalizia di Termini Imerese con cipolle, acciughe, olive e caciocavallo. Un profumo di Sicilia autentica!
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Testa di turco di Castelbuono: dolce delle Madonie tra storia e bontà Dolci e dessert Ricette natalizie6 gennaio 2022Scopri la Testa di turco di Castelbuono, il dolce siciliano a strati di sfoglie fritte e crema profumata al limone e cannella. Una tradizione natalizia irresistibile!
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Treccine siciliane: biscotti intrecciati per una colazione autentica Dolci e dessert5 gennaio 2022Prepara le treccine siciliane, fragranti biscotti intrecciati ideali per la colazione o la merenda, dolci e genuini come una volta!
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Pan di arancia: profumo d’inverno nella tradizione siciliana Dolci e dessert4 gennaio 2022Scopri il pan di arancia, un dolce soffice e profumato con arance siciliane, perfetto per colazioni e merende dal gusto mediterraneo!
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Cartocci siciliani (macallè): dolci fritti alla ricotta della tradizione Dolci e dessert3 gennaio 2022Prepara i cartocci siciliani (macallè), soffici dolci fritti farciti con ricotta e cioccolato: un capolavoro della pasticceria siciliana!
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Ossa di morto: biscotti della memoria siciliana per il 2 novembre Dolci e dessert2 gennaio 2022Scopri le ossa di morto, tradizionali biscotti siciliani del giorno dei Morti, croccanti e profumati con cannella e chiodi di garofano!