Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Facciuna di Santa Chiara: il dolce mandorlato di Siracusa Dolci e dessert16 gennaio 2022Prepara i facciuna di Santa Chiara, dolcetti di mandorla e spezie tipici del monastero siracusano, irresistibili e profumati!
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Biscotti a dito siciliani: il sapore autentico della tradizione Dolci e dessert15 gennaio 2022Prepara i biscotti a dito siciliani, dolcetti semplici e fragranti che portano in tavola la genuinità della Sicilia.
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Lasagne cacate: il piatto nobile e irriverente della tradizione siciliana Primi piatti Primi piatti di carne Ricette natalizie14 gennaio 2022Scopri la ricetta autentica delle Lasagne cacate, un sontuoso primo piatto di carne della tradizione modicana e palermitana, preparato per le feste con un ricco ragù e cremosa ricotta.
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Biscotti desirs ericini: dolcetti di mandorla del cuore di Erice Dolci e dessert13 gennaio 2022Scopri i Biscotti desirs ericini, delizie trapanesi di mandorla nate nei conventi di Erice e perfette per accompagnare un buon vino dolce!
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Fior di mandorla: dolcetti bianchi come neve della tradizione siciliana Dolci e dessert12 gennaio 2022Prepara i fior di mandorla, morbidi biscotti di pasta reale dal profumo intenso, simbolo della dolce arte pasticciera siciliana!
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Cialdoni siciliani (ciarduna): il dolce scrigno di ricotta Dolci e dessert10 gennaio 2022Scopri i cialdoni siciliani (ciarduna), dolci croccanti ripieni di ricotta, mandorle e tradizione. Una delizia tipica della Sicilia occidentale!
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Nocattoli di Nicosia: dolce pasquale alle mandorle dell’entroterra siciliano Dolci e dessert Ricette pasquali9 gennaio 2022Prepara i nocattoli di Nicosia, dolci tradizionali alle mandorle tipici dell’Ennese, facili da fare e perfetti per Pasqua!
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Paste Elena: dolci regali dell’agrigentino Dolci e dessert8 gennaio 2022Prepara le paste Elena, soffici dolci siciliani di Favara con ricotta e mandorle, dedicate a Elena di Savoia!